500 g faina
1 plic praf de copt
1 praf de sare
3 oua
6 linguri cu zahar
500 ml lapte
3 lingurite margarina sau unt
frisca, dulceata, ciocolata.....
Mod de preparare:
Se mixeaza toate ingredientele. Se incinge o tigaie mai groasa de teflon, se unge cu putin ulei si se pune compozitie cu polonicul. Nu se pune foarte mult, ci in mijloc si se mai intinde rotind tava.
Se coace pe o parte si cand incepe sa faca bulbuluci:D
se intoarce.
Se servesc cu frisca, dulceata , ciocolata...(dupa preferinta fiecaruia).
Pofta buna!
Reteta este de la Gourmandine! Multumesc!